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美好“實(shí)”光 “薯”樂(lè)無(wú)窮 汕尾(陸豐)甘薯美食文化節(jié):“薯”于你的美食之旅
記者 宋金枝:世界甘薯看廣東,廣東甘薯看陸豐。觀眾朋友,我現(xiàn)在是在2024汕尾(陸豐)甘薯美食文化節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。大家可以看到現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),非常的熱鬧。本次美食文化節(jié)設(shè)有開(kāi)幕會(huì)、甘薯展銷活動(dòng)和甘薯親子露營(yíng)活動(dòng)等多種形式。通過(guò)“好看、好吃又好玩”的美食文化節(jié),慶祝甘薯豐產(chǎn)豐收的同時(shí),也擦亮陸豐的甘薯品牌。
跟隨記者的腳步,我們走進(jìn)熱鬧的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。美食產(chǎn)品品鑒區(qū)、文創(chuàng)品展區(qū)、 鮮薯展銷區(qū)等展區(qū)應(yīng)接不暇,展銷的陸豐農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目,烤紅薯、甘薯酸辣粉等各色各樣的美食引得市民游客爭(zhēng)相品嘗。大家在盡情享用甘薯美食的同時(shí),也對(duì)陸豐美食文化有了更深的認(rèn)識(shí)。
游客:我們是從珠海過(guò)來(lái)的,開(kāi)了四個(gè)半小時(shí)的車,特意過(guò)來(lái)參加今天的這個(gè)甘薯美食(文化)節(jié),在美食節(jié)上吃了很多好吃的,有番薯茶,有番薯干,還有陸豐當(dāng)?shù)氐暮芏嗟奶厣〕?,挺好吃,挺有特色,我們很喜歡這里。
游客:今天來(lái)到這個(gè)甘薯美食文化節(jié),就感覺(jué)到很新奇,希望這一類活動(dòng)可以再多一點(diǎn),讓我們年輕人更多了解到農(nóng)業(yè)的新知識(shí)。
游客:非常有意思,然后也試了很多新鮮的產(chǎn)品,比如說(shuō)那個(gè)油柑茶,麒麟瓜,甘薯之類的,非常的好吃,還逛了一些很有意思的文化產(chǎn)品,麥稈畫(huà)還有一些剪紙。
緊握新機(jī)遇,甘薯兆豐年。除了好吃的特色甘薯美食,陸豐率先開(kāi)啟甘薯深加工的探索,推出即食粉簽、益生菌飲料、美妝產(chǎn)品等甘薯衍生產(chǎn)品,不斷提升甘薯附加值。
展銷商 劉復(fù)旦:今天我給大家?guī)?lái)了一個(gè)我們番薯深加工出來(lái)的新產(chǎn)品,叫番薯絲粉,也是即泡型的方便絲粉,在各級(jí)政府的大力支持下,包括我們這次的陸豐市甘薯美食節(jié),振興鄉(xiāng)村這一塊,帶來(lái)一個(gè)很大的一個(gè)信心,對(duì)這個(gè)番薯行業(yè)還是有一定的潛力,我們盡量做好小番薯,大產(chǎn)業(yè)。
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